Ong ruồi

Ong ruồi là tên gọi để chỉ các loài ong phân chi Micrapis trong chi ong mật, thuộc họ ong mật. Ong nhỏ con (bằng con ruồi trâu). Đàn ít con, nọc ít độc, mật thơm nhưng rất ít nên không nuôi lấy mật. Trong tự nhiên hay làm tổ trong bụi cỏ hay dưới cành cây to hoặc cũng ở trên cây dừa, sống hoang dại, có thể bắt về nuôi được. Mật ong ruồi hay ong Ý, ong Khoái có giá trị ngang nhau khi ong lấy mật cùng nguồn hoa. Ngoài ra, mỗi tổ ong ruồi chỉ cho khoảng 250ml, và người Việt Nam ưa chuộng mật ong rừng mật nên loại mật ong này khá hiếm trên thị trường và giá bán cũng cao hơn nhiều so với các loại mật ong khác.Mật ong ruồi khó xuất khẩu hơn so với ong Ý( nuôi) vì người khai thác thường vắt mật non, ong chưa luyện mật và khi vắt không có dụng cụ vệ sinh nên khi kiểm nghiệm thường bị nhiễm khuẩn, hoặc chua.